　　　　　　　　　　　　　　　　小麦粉二次加工製品の生産状況（２０１８年～２０２２年1～12月）

品目	2018年 1～12月千トン	前年比％	2019年 1～12月千トン	前年比％	2020年 1～12月千トン	前年比％	2021年1～12月千トン	前年比％	2022年 1～12月千トン	前年比％
パン	1220.7	97.3	1247.6	102.2	1264.9	101.4	1242.5	98.2	1188.7	95.7
生茹麺	711.9	103.1	707.9	99.4	740.3	104.6	759.4	102.6	757.8	99.8
乾麺	187.9	100.8	186	99.0	196.5	105.6	190.5	96.9	182.8	95.9
即席麺	420.1	101	422.4	100.5	411.9	97.5	397.1	96.4	389.8	98.2
マカ・スパ	152.9	100.6	158.3	103.5	167.3	105.7	158.5	94.8	159.2	100.4
プレミックス	369	102.3	373.6	101.3	361.0	96.6	358.0	99.2	352.9	98.6
パン粉	163.3	99.5	161.3	98.8	155.2	96.2	158.6	102.2	157.8	99.5
小麦澱粉	17.2	99.5	16.9	98.3	15.1	89.1	15.6	103.4	15.0	96.7
ビスケット	259.4	103	252.3	97.3	253.2	100.4	257.7	101.7	249.8	96.9

　　　　
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　小麦粉二次加工製品の生産状況（平成２５年～平成２９年）

品目	平成25年 1～12月千トン	前年比％	平成26年 1～12月千トン	前年比％	平成27年 1～12月千トン	前年比％	平成28年 1～ 12月千トン	前年比％	平成29年 1～12月千トン	前年比％
パン	1226.0	100.6	1234.3	100.7	1234.2	100.0	1237.9	100.3	1254	101.3
生茹麺	562.2	103.8	577.6	102.7	624.1	108.1	652.1	104.5	690.6	105.9
乾麺	213.2	104.4	213.3	100.0	195.1	91.5	185.7	95.2	186.5	100.4
即席麺	385.6	106.1	410.2	106.4	413.9	100.9	419.0	101.2	416	99.3
マカ・スパ	162.9	102.1	169.9	104.3	163.2	96.0	151.9	93.1	152	100.1
プレミックス	362.2	98.8	366.0	101.0	369.1	100.9	359.8	97.5	360.8	100.3
パン粉	152.3	101.7	155.6	102.2	159.2	102.3	160.2	100.6	164.2	102.5
小麦澱粉	18.1	95.5	17.2	95.4	17.5	101.9	16.6	94.8	17.3	103.9
ビスケット	236.6	98.8	244.4	103.3	258.9	105.9	257.6	99.5	252	97.8

小麦粉二次加工製品の生産状況　（平成20年～2４年）

品目	平成20年 1～12月千トン	前年比％	平成21年 1～12月千トン	前年比％	平成22年 1～12月千トン	前年比％	平成23年 1～12月千トン	前年比％	平成 24年 1～12月千トン	前年比％
パン	1177.9	97.3	1,178.0	100.0	1,196.2	101.6	1,214.9	101.6	1219.1	100.3
生茹麺	586.9	98.5	569.7	97.1	554.8	97.4	548.1	98.8	541.7	98.8
乾麺	202.2	101.5	193.4	95.6	202.7	104.8	209.1	103.2	204.2	97.6
即席麺	323.3	92.4	345.8	106.9	332.3	96.1	361.2	108.7	363.3	100.6
マカ・スパ	164.9	97.0	155.8	94.5	156.0	100.1	158.4	101.5	159.6	96.9
プレミックス	370.1	101.2	366.7	99.1	379.6	103.5	374.9	98.7	366.7	97.8
パン粉	152.9	103.2	150.2	98.2	152.5	101.6	148.9	97.6	149.7	100.6
小麦澱粉	20.8	103.3	19.6	94.2	20.2	103.3	19.9	98.7	18.9	94.8
ビスケット	239.1	106.5	242.7	101.5	241.3	99.4	244.4	101.3	239.5	98.6

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